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微辣下饭菜瓠瓜炒肉的做法

2019年05月15日 栏目:健康

工  艺:烧口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟瓠瓜炒肉的主料:瓠瓜600克、青椒1个

工  艺:烧口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟

瓠瓜炒肉的主料:瓠瓜600克、青椒1个

瓠瓜炒肉的辅料:食盐适当、葱适当、姜适当、料酒适当、生抽适当、蚝油适当、植物油适当

瓠瓜炒肉的做法:1、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块

2、红辣椒、青椒均洗净切成块

3、将炒锅置旺火上,放油,烧至6成热、葱姜末爆香

4、下5花肉煸出油变白

5、烹入料酒,加入瓠瓜,煸炒至断生,再下青、红椒略翻炒,调味便可

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